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杭州移動(dòng)廁所—杭州這家茅坑飯店,藏得深客人也找來(lái)吃,沒(méi)有菜單想吃啥全靠運(yùn)氣杭州移動(dòng)廁所據(jù)悉川渝的蒼蠅館子,天津的狗食館兒,名字不好聽(tīng),但是味道卻不錯(cuò),所以能冠上這些名字的飯館,基本上也不愁生意。這不杭州有一家被當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為茅坑飯店的寶藏小店,也是生意火爆,每天只賣(mài)中午三小時(shí),開(kāi)門(mén)不到半個(gè)小時(shí),基本上就吃不上了,哪怕有菜也是被客人預(yù)定了,這種想吃全靠聽(tīng)天由命的小破店,到底有啥魅力呢? 杭州移動(dòng)廁所據(jù)悉首先他們家位置真的很偏僻,很長(zhǎng)一個(gè)小道開(kāi)著車(chē)開(kāi)著導(dǎo)航也讓人心虛,生怕找錯(cuò)到。然后店面不大,沒(méi)有招牌,店內(nèi)只有兩三張桌子,大部分都是露天而坐,有人坐在路邊,直接吃一臉的灰,這個(gè)條件太惡劣,讓人不忍直視,但聞風(fēng)而來(lái)的客人卻不少,環(huán)境惡劣還吃得津津有味。 杭州移動(dòng)廁所據(jù)悉他們家兩個(gè)灶臺(tái),兩個(gè)大廚忙得不可開(kāi)交,店內(nèi)的菜品直接擺盤(pán)放好,看中什么拿什么,自己排隊(duì)把點(diǎn)好的菜放在廚師旁邊的桌子上,等候著下鍋,自己去盛飯倒水,沒(méi)人服務(wù),反正等著菜上桌,可以對(duì)著面前的小河吃一頓家常便飯。是絕對(duì)的路邊攤風(fēng)格,食材比較新鮮,雖然沒(méi)啥服務(wù),但是服務(wù)員還算熱情,沒(méi)有那種忙累了的傲慢。菜是一桌一桌炒,這個(gè)天比較冷,屋外還搭了雨棚遮風(fēng),這一點(diǎn)還不錯(cuò),就是沒(méi)有廁所,如果等很久真的很難受。 杭州移動(dòng)廁所據(jù)悉至于菜品,基本上沒(méi)招牌菜,因?yàn)闆](méi)有菜單有啥吃啥,能吃到啥都是靠運(yùn)氣,所以不存在什么招牌菜。牛排煲一口香螺絲雞爪炒大腸白斬雞都不錯(cuò)。來(lái)看看這個(gè)牛排煲,湯底黑得跟醬油似的,是真正的濃油赤醬,牛排口感好,肉多,是一根根大排骨,瘦肉居多點(diǎn)綴了一些肥肉,燉得很酥爛也好入味,有微微的回辣,鹵得很香,很容易脫骨,價(jià)格也便宜,滿足大家大口吃肉的愿望。 一口香是最名不副實(shí)的一道菜,其實(shí)就是臭豆腐,聞著還是蠻臭的,但是臭味很快就過(guò)去了,留下來(lái)的全是清香。一面比較脆,一面又很軟糯,口感很特別,第一口吃起來(lái)很驚艷,但是吃多了會(huì)覺(jué)得油膩。 香干肉感是下飯菜,用醬油來(lái)燒制,感覺(jué)這種老式做法都是要用自家的醬油來(lái)做。豆干切得很細(xì),也很入味,肉絲偏少,不過(guò)豆干更好吃,特別的細(xì)膩有嚼勁,里面還有韭黃,有提香增味的作用,不愧是下飯神器。 杭州移動(dòng)廁所據(jù)悉還有這個(gè)茄子,味道也是很奇特,茄子和市面上的茄子顏色都不太像,不是那種大棚菜,感覺(jué)就是農(nóng)家自己種的,純純的紫色搭配青椒的青綠,嫩嫩的辣辣的入口即化,感覺(jué)食材這一塊真是沒(méi)話說(shuō)。在這樣的鄉(xiāng)間小路上,吃一頓家常菜,真是不錯(cuò)的體驗(yàn)! |